Ruokailu sotahuudossa

[Kantti]

Ruuan Sotahuutoon toimittaa Pala ja Painike oy.

Aamiaisilla tarjotaan puuroa, tummaa leipää, levitettä ja kahvi.

Molemmat lounaat ovat keittolounaita, hernekeittoa ja jauhelihakeittoa. Päivällinen on lihapullia ja perunoita (kenties muussina). Näistä sitten vastaavat kasviversiot (kasvishernari, kasviskeitto, kasvispyörykät).

Tarkemmat sisällöt selvivät myöhemmin, näiden perusteella ilmoittautujat voinevat arvioiva ruokailumahdollisuutensa, mikäli ovat allergisia. Valitettavasti tänä vuonna järin eksoottisia ruokavalioita ei kyetä toteuttamaan.

[Archibald]

Missä on lähin mäkkäri?


-a

[Kantti]

Kymmenkunta kilometria. Muistakaa myös, että autot eivät tule olemaan aivan leirin vieressä parkissa, joten lähtemiseen mene aikaa.

[qMp]

Jos aamupalaleivän yhteydessä mainitaan levite, niin koska ei mainita leikkeleitä tahi muuta, voi varmaan olettaa, että se tosiaan on vain leipä + margariini?

[Kantti]

Tarjous näyttää sanovan, päältä löytyy suolakurkkua, mutta leikkeleistä ei mainita. Olisivat olleet taas pieni kuluerä lisää ja ruuassa on jouduttu kustannusten takia viilaamaan aika tavalla, että on saatu optimipaketti. Kunhan väki on valmista maksamaan sohusta vielä 10e enemmän, niin saadaan lauantai-illalle jonkinlaiset pidotkin aikaan, mutta 20€:llä ei ihmeitä tehdä.

[Misumasu]

20 egee viikonlopun safkoista (kolme ateriaa päivässä) ei ole paljoa mitään, ottaen huomioon että joku muu tekee ne sulle valmiiksi + lämmin ateria on oikeasti lämmin ateria, eikä repussa muhinut roiskeläppä/lihapiirakka. Pääasia mun mielestä on, että ruokaa varataan riittävästi nälän tappamiseksi, ruokalajeista viis.

[AnttiT]

Onhan ruokailun järjestäjä tietoinen että osa tapahtuman osallistujista on osallistunut päivän aikana raskaahkoihin urheilusuorituksiin ja ruoan menekki voi olla sen mukaista?

[Kantti]

Toimittaja on sama yritys kuin 2008, jos tämä rauhoittaa mieltä.

[Kantti]

Päivitetään nyt vielä sen verran, että vaikka mitään ei luvata, on mahdollista, että ruokailun laatu paranee. Tämä sillä, jos tapahtuman kulurakenne pysyy loppumetreille asti kasassa, niin meillä voi olla kykyä panostaa aavistus enemmän ruokailuun ja toimittajamme kyennee lisäämään juuri leikkeleiden tyyppistä sälää mukaan vielä viime metreilläkin.

[orbitti]

Toimittaja on sama yritys kuin 2008, jos tämä rauhoittaa mieltä.

Itse asiassa ei etenkin, kun puhe on keittolounaista.

Ruotsipyhtään hernari metsässä oli sellaista tasoa, että ei tiennyt olisiko pitänyt itkeä vai nauraa. Hernari oli todella laihaa, mutta sitä oli vähän. Lisäksi annokset eivät mitenkään korreloineet ruokailijan mukaan. Esimerkiksi meidän jenkkifutisvahvistuksemme (eli mies isoimmasta päästä) sai koko joukkueen kevyimmän annoksen.

Tätä paikattiin käsittääkseni jonkinlaisella santsikierroksella uudelle padalle, mutta aikataulu ei millään venynyt siihen, että toisen satsin olisi ehtinyt saada - ainakaan ne, jotka saivat ateriansa ensimmäisen kattauksen loppupäästä.

Henkilökohtaisena preferenssinä vielä pata/risotto/tmv. mönjä on nimen omaan maastoruokailussa parempi valinta. Sellaista kun on helpompi syödä haastavissa oloissa. Keitot kuitenkin väistämättä läikkyy ja sotkee.

Toivottavasti allekirjoittaneen hernarissa on tällä kertaa myös ne vuonna 2008 eksyneet herneet.

[olho]

Vuoden 2008 palautethread: http://forum.sotahuuto.fi/viewtopic.php?t=2467

Tuolta voi lukea mm. kommentteja ruuasta ja sen riittävyydestä. Itsellekin siitä jäi positiivinen mielikuva. Safka oli hyvää ja sitä oli paljon. Varsinkin kasvispyöryköiksi nimetty sunnuntain falafelmössö oli hyvää. Kait se oli 2008?

Mutta joo, ei kyllä nyky markkinatilanteessa ole tämäkään hinnalla pilattu. Viime vuonnahan tapahtuma oli 10€ ja ruoka 25€, joka on kokonaisuudessa sama kuin tämänvuotinen 15€ ja 20€, mutta nyt painotus sorsii ruuan ottamatta jättäviä. Tosin kannustaapa ainakin syömään.

[Kantti]

Kiitos palautteesta SOSsilaisille. Otamme asian esiin toimittajan kanssa, samoin 2008 saadun palautteen kasvisruuan kehnoudesta. Lisäksi tänä vuonna maastoruokailuja ei tulla järjestämään, vaan kaikella todennäköisyydellä aterioinnit huolehditaan leirissä.

Olholle, tänä vuonna kustannusrakenne on erilainen ja kaikkien kustantama perusinfra käy jonninverran kalliimmaksi. Ketään ei ole tarkoitus sorsia.

[Mahti]

Itse muistelisin ruuan olleen oikein maukasta ja riittävää 2008. Santsatakin sai reilulla kouralla. Ilmeisesti saapumisjärjestys tai ruuan jakelijan henkilö vaikuttivat sitten touhuun niin, ettei se ollut aivan tasaista.

[Otus]

Ja vielä hieman aiheeseen liittyen on mainittava erittäin maittavista lihapullista 2008, joita jaettiin vieläpä sunnuntaina itse tapahtuman jo päätyttyä, koska tavaraa oli jäänyt yli niin paljon. Lihapullia. Mhh...

Tuossa keittoruoka-asiassa ollaan kyllä oikeassa, se ei välttämättä massua täytä mätkytyksien jälkeen. Tämähän on tietysti suoraan verrannollinen esimerkiksi lihakeiton lihapitoisuuteen tai hernekeiton paksuuteen.

[Terba]

Keitossa on se hyvä puoli että siinä tulee sekä nestettä että suolaa nopeasti imeytyvässä muodossa, mikä on paljon järkevämpää raskaan toiminnan tukemisessa kuin itsensä ähkyyn ahtaminen pastalla tai muulla tuhdimalla ruoalla.

[olho]

Siis... Itsehän puolustin vuoden 2008 kasvisruokaa. Lisäksi koska se oli erillisessä lootassa, sillä oli oma jono => sitä sai heti ja pystyi santsata vaikka pari kertaa siinä ajassa, kun ensimmäinen lihaa mussuttava sai ruokansa. Ehkä ei reilua, mutta pidin. Määrä oli hyvä, laatu kohtalainen. Tai siis, eihän se mitään parhautta ollut, mutta kasvissyöjänä tottunut että jos ruokaa yleensä on tarjolla jossain erikseen, niin sitä on liian vähän tai se on syömäkelvotonta. Eli SoHu 2008 oli kiva poikkeus.

Keitostakin pidin.

[Plästik Dub]

Tarjoaako toimittaja ruokailuissa pahvilautaset ym. välineet, vai onko tarvetta pakille ja muille ruokailuvälineille?

[Kantti]

Ruokailuun tarjotaan kertakäyttöruokailuvälineet.